Благодарность за сервис — целая система, которая ставит в тупик даже опытных путешественников. В разных странах свое понимание выражения признательности: если вы дадите слишком много или слишком мало чаевых, то рискуете обидеть человека.
Отправляясь на отдых в Египет, Турцию или Марокко, следует помнить, что в этих государствах предпочитают Евро и доллары США. Если вы хотите сфотографироваться с колоритным местным жителем, ему надо вручить доллар США. В ресторанах и отелях на чай принято давать 10% от суммы чека. Горничной в отеле платят 5 -7 долларов США в неделю, а экскурсоводам, водителям, таксистам и носильщикам — по доллару с человека.
Если вы планируете посетить Израиль, помните, что за любой самый незначительный сервис придется заплатить. Расчет за услуги обычно производится в местной валюте — шекелях. В ресторанах и кафе нужно добавить 10-12% к сумме счета, в отелях — 10%, носильщику заплатить 4-8 шекелей (примерно 30-60 рублей), персоналу в гостинице — 4-8 шекелей в день, экскурсоводу — 8-20, а водителю — 4 шекеля. В салонах красоты каждого, кто дотрагивался до головы клиента, вознаграждают отдельно.
В немецких и чешских ресторанах, такси и отелях будут рады, если вы добавите к сумме счета 5-10%. Учтите, что невежливо оставлять деньги на столе, лучше вложить их в счет. Горничным, носильщикам и таксистам принято давать 1-2 Евро, Так же обстоит дело в Италии, Испании и Португалии.
Франция и Бельгия отличаются самой высокой в Европе платой за хорошее обслуживание. В ресторанах и кафе чаевые составляют 15%. И даже если заведение уже включило их в ваш счет за обед, официанту следует дополнительно оставить на блюдце 0,5-1 Евро. В такси чаевые будут равны 5-10% от стоимости поездки, а горничной и носильщику в отеле оставляют 1-1,5 Евро.
Совсем иначе в Китае и Гонконге. Вознаграждение за хорошую работу и вовсе может быть воспринято как оскорбление. Есть только одно исключение из этого правила: в отелях Китая и Гонконга можно дать один доллар США носильщику.
Если вы оказались в Таиланде, старайтесь вкладывать чаевые в счет или аккуратно оставлять их на столе, но ни в коем случае не бросайте деньги. Таким образом вы оскорбляете… королевскую особу, изображенную на купюре. В барах и ресторанах чаевые составляют 5-10% от суммы счета. Портье, персоналу отеля и носильщикам принято давать по 10-20 бат (около 8-16 рублей).
В США чаевые — вещь обычная и ожидаемая за любые услуги. В рекомендациях Национальной ассоциации ресторанов США записано, что клиент должен оставлять не менее 15% чаевых, а в случае хорошего или отличного сервиса — 20%.
Не стоит давать монеты вместо банкнот- это считается очень невежливым жестом. Даже за неудовлетворительное обслуживание нужно добавить 10% от суммы любому, кто хоть что-то для вас сделал, — от таксиста до билетера в театре. Носильщикам за каждое место багажа принято оставлять 1-2 доллара. Впрочем, помните, что сумма благодарности всегда остается на ваше усмотрение.
